关于我们
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1984年,李胜利(李锡厚之重孙)、杨秀清(杨巨川之重孙)夫妇,将李家老字号“光裕”正式更名为阳坊涮羊肉,在昌平区阳坊镇重新开业。夫妇二人,秉承家族“诚信经营”之祖训,阳坊涮肉蜚誉京城。
1984年7月,首店“阳坊涮羊肉”在昌平阳坊镇开业;
1990年,首家异地连锁店开业;
1993年,在北京海淀等地开设多家分店,连锁初步发展;
1996年,阳坊胜利涮肉总店在阳坊镇开业;
1996年,成立配送中心,同时成立北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团,开始集团管理;
2001年1月,北京胜利穆斯林文化园开业,为一家以餐饮、住宿、会议、康乐等为一体的酒店;
2001年6月,成立北京市昌平区首家非公企业党支部
2002年4月,注册商标“阳坊”被认定为北京市知名商标;
2002年4月,青铜雕塑“骡驮轿”在胜利文化园广场落成;
2002年6月,集团正式通过ISO9001质量管理体系认证。
2002年7月,清汤火锅被认定为“全国名火锅”。
2003年10月,获“十佳京城名火锅”荣誉;
2005年1月,阳坊胜利被评为全国连锁十大消费者喜欢品牌;
2005年3月,成立北京阳坊胜利餐饮管理公司,开启现代餐饮连锁化运营。
2005年11月,通过HACCP-EC-01食品安全管理体系认证;
2007年羊肉溯源地:内蒙古建成集团专用羊肉加工基地;
2008年8月董事长李胜利先生参加奥运会火炬手昌平区接力;
2009年6月,镶黄旗皇家牧场有限公司成立,拥有了专属羊肉生产加工基地;
2014年1月,建设自有中央厨房;
2016年“阳坊”商标被认定为全国知名商标;
2021年《北京阳坊传统涮羊肉制作技艺》进入“北京市级非物质文化遗产名录”;
2022年为北京冬奥会提供食材;
2022年原创国内首款按克卖的羊肉“霜降羊背尖儿”;
2023年国内首家起草《草原天然牧养羊肉阳坊胜利非遗技艺羊肉》,并被北京食品学会认定为“团体标准”;
2024年阳坊涮肉正式进军华东市场,首店落驻上海新世界城。
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